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SANDWICH CON BECHAMEL


Hoy vamos a hacer mi sandwich preferido , sandwich con bechamel.


Ingredientes: -leche
                             -harina
                             -mantequilla
                             -queso rallado
                             -atún en aceite
                             -jamón york
                             -aceitunas
                             -palitos de cangrejo
                             -tomate frito
                             -pan de molde



Primero hacemos la bechamel , no muy espesa, con la harina, la mantequilla y la leche, y le añadimos un poco de queso rallado.
Luego cojemos un molde y lo untamos con un poquito de salsa de tomate, ponemos rebanadas de pan de molde, y las untamos también con salsa de tomate. Encima colocamos el atún en aceite y las aceitunas cortadas en rodajas. Colocamos otra capa de pan de molde y volvemos a untar con tomate y encima el jamón york y los palitos de cangrejo cortados en tiras y tapamos con otra capa de pan de molde también untada con tomate. Cubrimos todo con bechamel y al horno a gratinar.


Podemos poner todas las capas de pan de molde que queramos. También se le puede añadir huevo cocido y cortado en rodajas, o cualquier otro ingrediente.


Es muy fácil y esta riquísimo.

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